Лошата хигиена в кухнята може да доведе до сериозни проблеми. Поне това показват резултати от проучвания, установяващи, че повече от 90% от инфекциите, възникнали в дома са предизвикани от неправилна поддръжка на чистотата вкъщи, особено в кухнята.
Рядко си давате сметка колко микроби преминават през кухнята. Като се замислим, нещата стават много сериозни. Елементарен пример. Купувате риба – шаран. Още щом я поставите на кухненския плот, то още тогава е възможно някоя бактерия да се лепне. И какво трябва да знаем? Добрата хигиена не е прищявка, а нещо задължително.
Как да упражняваме правилната хигиена у дома?
Кухненските кърпи трябва да сменяте често
Изключително много мръсотия се събира именно върху кухненските кърпи. Добро решение е да се сменят през два дни.
Дезинфекцирайте редовно
Ползвайте качествени препарати и почиствайте повърхностите стриктно. Това се отнася най-вече за плотовете и дъските за рязане.
Веднага след готвене почиствайте. Не чакайте да мине ден, два, а почистете на момента.
Няма как да не отчетем, че повечето съвременни семейства се хранят навън, на заведение, и за тях този проблем с кухнята не седи, но традиционното българско семейство вечеря в домашни условия. Именно и поради тази причина е важно да се спазва елементарна хигиена.
Ако семейството има деца, то хигиенните навици трябва да са на топ ниво.
И все пак, от кухнята се разпространяват значителен брой бактерии и трябва да бъдат предотвратени, а това става с много добра хигиена.
Няма как да не отчетем, че днес на пазара се предлагат огромни и разнообразни количества препарати, силни и подходящи за всякави случаи. Можете да закупите подходящ препарат за съответната стая или тип повърхност, например за кухненски плочки, за ламиниран паркет и т.н., като именно нанасянето му би предотвратило сериозни бактерии.
Обобщение на написаното. Хигиената е основна част за всяко семейсто, съветваме Ви да не хабите средства и да ползвате качествени материали, които да спомагат процеса по почистване. Много е важно, след всяко хранене, да се почистват повърхностите, при това сериозно.
